Historia

Nuestra historia comenzó hace tres generaciones en una pequeña finca de apenas dos hectáreas. Allí, Don Ricaurte Hernández y Doña Suldery trabajaron incansablemente para sacar adelante a sus ocho hijos y cultivar café en las montañas. En 2005, Don Ricaurte hizo historia al ganar la primera competencia nacional de Cup of Excellence en Colombia con un lote de 91.91 puntos, posicionando a Bruselas en el mapa mundial del café de especialidad.

​

Tras su trágico fallecimiento en 2013, su hijo menor, Oscar, tomó la decisión de dejar su carrera en la Armada Nacional para regresar al campo y proteger el legado de su padre. Aprendiendo el oficio desde cero, Oscar y su familia decidieron darle una segunda oportunidad a la finca, y la finca se la dio a ellos.

Hoy, esas dos hectáreas iniciales se han convertido en una empresa integrada desde el origen que abarca 27 hectáreas en Finca Nogales (1.750 – 1.950 m.s.n.m.) y Finca Nakura (1.950 – 2.050 m.s.n.m.).

​

Cultivamos alrededor de 20 variedades—como Pink Bourbon, Geisha, Bourbon Pimienta, Chiroso, Java, SL28 y Sudan Rume—y contamos con infraestructura propia de beneficio húmedo y seco, laboratorios de fermentación y calidad, cuartos oscuros de secado controlado, planta de biocompost y nuestra propia estación de descafeinización a nivel de finca.

​

Además de nuestra propia producción, colaboramos estrechamente con caficultores vecinos de Pitalito que comparten nuestro compromiso con la calidad, procesando sus cerezas bajo nuestros rigurosos estándares para generar valor directo en nuestra comunidad.

Seguimos siendo la misma familia, pero hoy trabajamos mano a mano con tostadores, aliados e importadores en Colombia y en todo el mundo.